A Vigilância Sanitária de Manaus (Visa Manaus) iniciou uma força-tarefa para combater a adulteração de bebidas alcoólicas na capital. A Operação “Zero Metanol”, realizada nesta quarta-feira (8), inspecionou distribuidoras e fábricas de bebidas artesanais em resposta a alertas nacionais sobre intoxicações graves. A ação preventiva busca evitar que casos de contaminação por metanol, registrados recentemente em São Paulo, se repitam no Amazonas.
Riscos do Metanol para a Saúde
O metanol representa séria ameaça à saúde pública quando adulterado em bebidas. Conforme dados da Fiocruz consultados na apuração, essa substância industrial metaboliza no organismo produzindo formaldeído e ácido fórmico. Esses compostos tóxicos podem causar cegueira irreversível e levar ao óbito. Os sintomas de intoxicação incluem visão turva, náuseas, vômitos e dores abdominais, necessitando de atendimento médico urgente.
As equipes da Operação “Zero Metanol” adotaram procedimentos rigorosos durante as vistorias. Os fiscais verificaram minuciosamente a procedência das bebidas, examinando lacres, rotulagem, embalagens e documentação perante o Ministério da Agricultura. A Agência Brasil reportou que medidas similares estão sendo implementadas em todo o país após o recente surto de intoxicações em São Paulo.
Resultados das Inspeções na Capital
A operação já vistoriou 20 estabelecimentos comerciais em Manaus, conforme dados do Portal CM7. Apenas uma distribuidora na zona Leste apresentou irregularidades, especificamente em lacres de garrafas de uísque. Diante da constatação, os fiscais recolheram amostras para análise laboratorial, que determinarão a necessidade de medidas mais severas.
A Anvisa reforça a importância de comprar bebidas alcoólicas apenas em estabelecimentos autorizados. A Operação “Zero Metanol” integra um esforço nacional de vigilância sanitária para proteger os consumidores. As autoridades recomendam verificar sempre a integridade de lacres e rótulos, descartando qualquer produto com aparência adulterada.
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Fonte: Portal CM7
